Category Archives: Blog

Bärlauchcremesuppe – so einfach gelingt sie

Bärlauchcremesuppe – Eine leckere Suppe mit Bärlauch zaubern Vor allem im Winter ist Bärlauchcremesuppe eine schöne Idee, um im Kalten etwas Leckeres zu essen. Bärlauchcremesuppe – die Zutaten Für die Suppe: Butter Mehl Sahne Salz Bärlauch Paprikapulver Barbecuegewürz Als Beilage: Kürbiskerne Brot Bärlauchcremesuppe – die Zubereitung Zuerst wird die Butter im Topf zerlassen und das […]

Sauerteig selbst herstellen – so einfach geht es

Sauerteig selbst herstellen – Alles was du wissen musst auf einen Blick Gerade über die Weihnachtsfeiertage freue ich mich, wenn ich frisches Brot und frische Brötchen backen kann. Am besten eignet sich dazu Sauerteig. Doch bevor man mit Sauerteig backen kann, muss man diesen erst herstellen. Das macht nicht viel Aufwand, dauert aber einige Tage.

Linsensuppe Rezept – ganz leicht selbst gemacht

Linsensuppe ganz leicht selbst gemacht Linsensuppe selbst gemacht – welche Linsen sollte man verwenden? Ein Blick ins Regal im Supermarkt zeigt, dass es durchaus verschiedene Linsensorten gibt. Man kann grüne, rote oder schwarze Linsen kaufen. Allerdings sollte man nicht zu viel erwarten, denn beim Kochen verlieren sie leider sehr ihre Farbe. Nichts desto trotz verwende […]

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