Category Archives: Blog

Sprossen ziehen – So einfach kommst du im Winter an Vitamine & frisches Gemüse

Sprossen ziehen für frisches Gemüse im Winter? So einfach kommst du mit der Sprossenbox an Vitamine im Winter Im Winter kann man leider nicht so einfach frisches Gemüse aus dem Garten holen. Aber es gibt ein paar Möglichkeiten, wie man doch an Vitamine kommt. Diese möchte ich Euch nach und nach vorstellen. Eine Variante ist […]

Essentielle Gewürze – Lorbeer

Essentielle Gewürze – Darum ist Lorbeer so wichtig Es gibt die unterschiedlichsten Gewürze, aber nicht jedes Gewürz nutzt man häufig. Ich habe im Lauf der Zeit festgestellt, dass ich immer mehr Gewürze verwende und damit einen viel umfangreicheren Geschmack bekomme. Deshalb möchte ich Euch nach und nach mal die Gewürze vorstellen, die ich fast immer […]

Wirsinggemüse (Wintergemüse Wirsing) – so gesund ist dieses Gemüse

Wintergemüse Wirsing – abwechslungsreich und gesund Wirsing gehört zu den klassischen Wintergemüsesorten. Er kann gut und lange gelagert werden und liefert im Winter Vitamine und Mineralstoffe. Vor allem kann Wirsing sehr vielseitig verwendet werden. Da ein Wirsingkohl durchaus recht groß sein kann, bekommt man ihn oft nicht sofort alle. Da macht es sich gut, wenn […]

Getreide selbst mahlen – was Dir das für Vorteile bringt

Getreide selbst mahlen – leicht gemacht Ich habe mir schon vor einigen Jahren eine Getreidemühle gekauft. Einerseits kann ich so mein Getreide selbst mahlen, den Mahlgrad bestimmen und bin bezüglich der Getreidearten flexibler. Fertig gemahlenes Mehl bekommt man vom Weizen, Dinkel und Roggen. Bei Gerste und Hafer ist das schon schwieriger. Wobei in den letzten […]

Joghurt selber machen – Einfache Schritt für Schritt Anleitung zum nachmachen

Wie du Joghurt selbst machen kannst – So einfach geht’s Joghurt selber machen – hier findest du alles, was du dazu wissen solltest. Ich habe schon vieles ausprobiert und manches ist so einfach, dass ich total begeistert bin. Eins davon ist Joghurt selbst zuzubereiten. Du brauchst nur Milch und etwas Naturjoghurt, einige Küchenutensilien und etwas Zeit. Auf […]

>