Category Archives: Blog

Quitte Verarbeitung – Was du aus Quitten alles schönes machen kannst

Quitten – Anbau, Ernte und Verarbeitung Im Herbst ist auch die Zeit der Quittenernte. Doch wie baut man sie am besten an? Wie verarbeitet man sie? Wer keinen eigenen Quittenbaum hat, kann jetzt auf den Obst- und Gemüsemärkten fündig werden. Quitten – Anbau Bei Quitten unterscheidet man zwei verschiedene Typen: Apfelquitten und Birnenquitten. Der Name […]

Kiwipflanzen selbst ziehen – so einfach kommt man zum Erfolg

Kiwipflanzen selbst ziehen – Schritt für Schritt Anleitung Hier findest du eine Schritt für Schritt Anleitung, wie du Kiwi Pflanzen selbst ziehen kannst. Von der Standortbestimmung über die Samengewinnung bis hin zur Ernte zeigen wir dir hier Schritt für Schritt, wie du vorgehen kannst. Kiwipflanzen selbst ziehen – Allgemeines und Standortansprüche Kiwipflanzen gehören zu den […]

Rankhilfen

Rankhilfen – von einfach bis raffiniert Beim Gemüseanbau benötigen bestimmte Pflanzen, wie Stangenbohnen oder Schlangengurken und Erbsen, Rankhilfen. Man muss nicht immer spezielle Rankhilfen kaufen, sondern kann mit einfachen Methoden ohne Geld oder zumindest mit wenig Geld auszugeben auch zum Ziel kommen. Manchmal kommt man um den Kauf leider dann doch nicht herum. Deshalb sollen […]

Kräuterlikör selber machen – so einfach geht’s

Kräuterlikör selbst machen – warum? Kräuterlikör selber machen? Schaut man ins Spirituosenregal, findet man eine Vielzahl verschiedener Liköre. Aber nicht alle haben natürliche Inhaltsstoffe. Nun könnte man meinen, dass ein Blick auf die Inhaltsstoffe aussagefähiger ist. Leider bleiben die Rezepturen oft das Geheimnis des Herstellers. Wenn man also Kräuterlikör zur besseren Verdauung haben möchte, empfiehlt […]

Bodenverbesserung für Gemüseanbau – das solltest Du über einen guten Boden wissen

Bodenverbesserung für Gemüseanbau – wann sollte der Boden verbessert werden? Legt man auf langjähriger Wiese ein Beet an, ist der Boden oftmals schon bestens für den Gemüseanbau geeignet. Nur wenn der Boden sehr tonhaltig ist, also schlickerig und bei Trockenheit sehr fest wird und sich kaum zerbröseln lässt, dann sollte man etwas tun. Auch sehr […]

Kräutergarten – was auf keinen Fall fehlen darf

Kräutergarten – mit wenig Aufwand Geschmack in die Küche bringen Kräutervielfalt – wo kann ich Kräuter anbauen? Die Voraussetzungen sind mit einem eignen Garten natürlich besser, aber auch auf dem Balkon kann man Küchenkräuter anbauen. Besonders gut eignen sich dazu einjährige Kräuter wie Basilikum oder Dill. Mehrjährige Kräuter überstehen oft den Winter nicht gut. In […]

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